Lagash Etsiz Çiğ Köfte, lezzetini Adıyaman yöresine ait özel harmanlanmış baharatlardan alır. Et yerine; ceviz, badem ve fındık gibi çeşitli ürünler kullanılarak besin değeri ve lezzeti yüksek çiğ köfte elde edilir.

Mis gibi kokan özel baharatlar ile günlük taptaze sebzelerin birleşmesiyle oluşan bu özel sosu, yöresel tatları sevenlere sunuyoruz.

Etsiz çiğ köftede olduğumuz kadar mezelerimizin lezzetinde iddialıyız. Birbirinden taze ve lezzetli meze çeşitlerimizle hizmetinizdeyiz.